Spata de vita gatita Sous Vide 1.8 - 3.3kg
- Cod:CO621
Spata de vita, piesa intreaga, gatita sous vide in suc propriu, congelata rapid.
Produs cu greutate variabila: intre 1.8 – 3.3kg/bucata.
Pretul afisat pe pachet corespunde unei greutati de 3.3kg.
Pretul final va rezulta in urma cantaririi produsului, la pregatirea comenzii.
Decongelare inainte de preparare (24 ore * frigider): Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore.
La cuptor (30 min * 200°C): Preincalziti cuptorul la 200°C (180°C pentru cele cu ventilatie sau treapta 3/4 pentru cuptoarele cu gaz). Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-30 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
A nu se recongela dupa decongelare.
- IngredienteSpata de vita, apa, sare, stabilizator de arome
- AlergeniFara alergeni
- Informatii nutritionalePer 100g: Valoare energetica: 464kJ / 110kcal; Grasimi 3.3g, din care acizi grasi saturati 1.4g; Glucide g, din care zaharuri 0.1g; Proteine 18.9g; Sare 1.39g
- Conditii de depozitareA se pastra la -18°C. A nu se recongela dupa decongelare!
