Pui grill 1.6kg

1. Lasati puiul grill la decongelat pentru 24 de ore in frigider si apoi transati-l.

2. Intr-o tigaie antiaderenta puneti uleiul la incins. Asezonati piesele de pui cu sare si piper si prajiti-le pe fiecare parte pentru aproximativ 5 minute (acoperiti tigaia cu capac).  

3. Scoateti bucatile de pui din tigaie si acoperiti-le pentru a le mentine calde.

4. Adaugati in tigaie smantana lichida, usturoiul granulat si mararul uscat si lasati sa fiarba 2-3 minute, amestecand usor.

5. Adaugati bucatile de pui si lasati sa fiarba la foc mic impreuna cu sosul de smantana pentru inca cateva minute.

6. Preincalziti cuptorul la 200°C (treapta 4 pentru cuptoarele cu gaz). Asezati cartofii dulci pai congelati (sau legumele pai) intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si apoi intoduceti-o in cuptorul preincalzit, pe raftul din mijloc. Coaceti timp de 20 minute, intorcandu-i o data la jumatatea timpului de preparare.

Puiul la tigaie cu smantana si garnitura de cartofi dulci pai este gata.

Pofta buna!