• Meniu
  • Cosul meu

    0 produse
    Prima pagina Inspiratie culinara

    Inspiratie culinara

    Cum alegem și cum pregătim carnea de vită

    Cum alegem și cum pregătim carnea de vită

    Carnea de vită este delicioasă, dacă știi cum să o alegi în funcție de modul de gătire preferat și de specificul preparatului pe care vrei să-l obții. Așa cum știi deja, ofertele măcelăriilor și ale supermarketurilor sunt extrem de variate, în ceea ce privește tipurile de carne de vită pe care le pun la dispoziția pofticioșilor, așadar, alegerea poate fi destul de dificilă, uneori. 
    La foodconcierge.ro, ne dorim să furnizăm nu doar cele mai bune produse și cele mai savuroase rețete, ci împărtășim cititorilor noștri și din know-how-ul maeștrilor bucătari iscusiți. Iată un ghid complet despre alegerea și pregătirea cărnii de vită!

    Citeste in continuare →
    Paste cu fructe de mare congelate

    Paste cu fructe de mare congelate

    Care este preparatul care-ți inspiră ideea de vacanță? Suntem siguri că pastele cu fructe de mare v-au trecut prin minte multora dintre voi! Acest deliciu cu iz exotic reprezintă o variantă de masă specială, pe care o poți servi oricând vrei să te răsfeți. 
    Și, pentru că fructele de mare proaspete au un considerabil potențial alergenic, îți propunem să încerci varianta sănătoasă și să alegi cocktailurile congelate care își păstrează proprietățile benefice și pot fi pregătite în numeroase moduri. Descoperă, deci, o rețetă delicioasă de paste cu fructe de mare!

    Citeste in continuare →
    Rețete de smoothie: 5 idei simple și delicioase

    Rețete de smoothie: 5 idei simple și delicioase

    Smoothie-urile sunt o alegere excelentă pentru înlocuirea ocazională a meselor obișnuite. Dacă iarna ele ne furnizează un aport optim de vitamine, ajutându-ne să facem față vremii reci, vara, ne conferă energie și poftă de distracție! 
    Mai mult decât atât, în funcție de conținutul de calorii al smoothie-urilor, ele pot fi consumate și ca gustări, între mesele principale. Iată câteva rețete de smoothie-uri delicioase și simplu de preparat!https://foodconcierge.ro/edenia-spanac-frunze-portii-450g-CO1211

    Citeste in continuare →
    Crochete de cartofi fără cașcaval

    Crochete de cartofi fără cașcaval

    Cartofii sunt poate cele mai consumate alimente - deloc surprinzător, am spune, având în vedere că aceștia sunt absolut delicioși indiferent de modul de gătire. Știm că și tu iubești cartofii prăjiți (adică, cine n-o face?!), dar astăzi ne-am gândit să îți propunem și o altă variantă, la fel de delicioasă, de servire a cartofilor.

    Este vorba de crochetele de cartofi, rețeta simplă, fără cașcaval, pe care chiar și începătorii într-ale gastronomiei se pot încumeta să o preparare!

    Citeste in continuare →
    Rețeta de sparanghel la tigaie

    Rețeta de sparanghel la tigaie

    Sparanghelul este considerat un aliment foarte sănătos. Ba chiar mai mult decât atât, acesta și-a câștigat pseudonimul de ”hrană a regilor”, tocmai datorită calităților nutritive pe care le oferă. 

    Fiind o excelentă garnitură pentru orice tip de carne, dar și pentru preparatele vegetariene, trebuie să descoperi și tu cum se gătește corect sparanghelul. La fel ca alte legume, acesta nu trebuie gătit în exces, pentru că-și va pierde gustul autentic și proprietățile. 

    Citeste in continuare →
    Mușchi de vită la cuptor cu trufe și sos de ciuperci

    Mușchi de vită la cuptor cu trufe și sos de ciuperci

    Mușchiul de vită, gătit în diverse moduri, este un preparat popular în meniurile restaurantelor de lux. În plus, acest aliment este preferatul locuitorilor australieni și americani, spun statisticile, de altfel Australia, Argentina, Canada și Brazilia ocupând primele poziții în clasamentul statelor exportatoare de carne roșie. 

    Bucură-te și tu de un preparat premium chiar la tine acasă, pregătind rețeta de astăzi: un mușchi de vită Brazilia la cuptor trufe negre și sos de ciuperci!

    Citeste in continuare →
    Dulceața de zmeură din fructe congelate

    Dulceața de zmeură din fructe congelate

    Un desert savuros pe care mulți dintre noi îl consumam, adesea, în vacanțele petrecute la bunici este dulceața de zmeură. Cu un gust ușor acrișor și cu un conținut bogat în antioxidanți, zmeura poate fi preparată sub formă de gem și servită la micul dejun sau ca gustare dulce. 

    Pregătește acasă dulceața de zmeură din fructe congelate și bucură-te de acest desert al copilăriei în diminețile petrecute alături de cei dragi!

    Citeste in continuare →
    Ceafă de porc la cuptor cu cartofi - rețeta simplă

    Ceafă de porc la cuptor cu cartofi - rețeta simplă

    Ai poftă de o friptură suculentă și fragedă, acompaniată de o porție generoasă de cartofi? Încearcă rețeta de ceafă de porc la cuptor cu cartofi pe care o poți savura alături de familie și de prietenii invitați la masă. Unde mai pui că acest preparat este cât se poate de sănătos, fiind pregătit fără prăjire, așadar îl poți experimenta chiar dacă ții la siluetă. Îți prezentăm astăzi rețeta clasică de ceafă de porc la tavă, precum și o versiune mult mai rapidă și mai simplă - cea cu ceafă de porc sous vide!

    Citeste in continuare →
    Ficăței de pui în aluat

    Ficăței de pui în aluat

    Îți plac ficățeii de pui, dar nu ai destulă inspirație pentru a-i găti acasă? Ce-ai spune dacă i-ai servi într-o crustă crocantă și bine rumenită de aluat? Rețeta de ficăței de pui în aluat se numără printre cele mai vechi preparate, însă este întotdeauna o alegere potrivită pentru o masă copioasă alături de cei dragi. Descoperă ingredientele și modul de preparare al acestui deliciu culinar!

    Citeste in continuare →
    Coaste de porc la cuptor cu legume caramelizate

    Coaste de porc la cuptor cu legume caramelizate

    Surprinde-i pe cei dragi cu un meniu specific american și încearcă rețeta de coaste de porc la cuptor cu legume caramelizate. Un preparat care se topește în gură și care-ți va purta papilele gustative pe cele mai înalte culmi ale plăcerii. În plus, îl poți găti și acasă, chiar dacă nu ai abilități culinare extraordinare. 
    Îți prezentăm, în continuare, rețeta clasică și o variantă simplificată, pe care o poți obține cu ajutorul produselor ready-to-cook de pe foodconcierge.ro!

    Citeste in continuare →
    Pagina 3 din 6
    « 1 23 4 5 6»