• Meniu
  • Cosul meu

    0 produse

    Edenia zmeura 450g

    Pret18.80Lei
    • Cod:
      CO1553

     

    Zmeura intreaga spalata, curatata, sortata si congelata IQF.

    Congelarea IQF (Individual Quick Frozen) presupune congelarea individuala a fiecarui fruct de zmeura. Prin aceasta metoda se evita formarea de cristale mari de gheata in pulpa fructelor si se pastreaza perfect aroma si culoarea acestora.

    Cantitate:+-
    Adauga in favorite
    Edenia zmeura 450g
    Edenia zmeura 450gEdenia zmeura 450g
    Palmieri cu zmeura
     45 minute
     6 portii
    Ingrediente
    Zmeura Edenia - 450 g - 1 punga
    Aluat foietaj Edenia - 400g - 1/2 pachet
    Zahar brun - 150g
    Amidon de porumb - 10g
    Mod de preparare
    1. Decongelati aluatul foietaj Edenia pentru 30 de minute la temperatura camerei.                                                                
    2. Pe un blat de lucru presarati 50g de zahar cam cat dimensiunea foii de patiserie, apoi asezati aluatul foietaj deasupra zaharului. Apasati usor aluatul foietaj cu un sucitor, astfel incat zaharul sa intre usor in foietaj.
    3. Presarati 50g de zahar deasupra aluatului si apasati ușor cu sucitorul astfel incat zaharul sa se intinda intr-un strat  uniform.
    4. Puneti zmeura Edenia intr-un blender,  adaugati diferenta de zahar si amidonul de porumb si amestecati pana obtineti un piure fin.
    5. Intindeti uniform piureul de zmeura cu ajutorul unei linguri pe aluatul foietaj.
    6. Rulati aluatul foietaj din ambele parti pana cand acestea se intalnesc la mijloc.
    7. Infasurati aluatul format in folie de plastic alimentara si puneti-l la frigider timp de 30 de minute.
    8. Preincalziti cuptorul la 180 °C  (treapta 4 pentru cele cu gaz) si tapetati o tava cu hartie de copt.
    9. Dupa ce aluatul s-a racit, scoateti-l din frigider si taiati-l in felii egale de cca 1 cm grosime. Asezati feliile in tava tapetata cu foaie de copt la o distanta de cativa centimetri unele de altele.
     

    10. Coaceti pentru 12-15 minute pana cand foietajul capata o culoare aurie.

    Se pot servi ca aperitiv cald sau rece. Pofta buna!

    • Ingrediente
      100% zmeura
    • Informatii nutritionale
      Per 100 g: Valoare energetica: 233kJ / 53kcal; Grasimi 1.4g, din care acizi grasi saturati 0.103g; Glucide 6.7g, din care zaharuri 6.5g; Proteine 1.4g; Sare 0.005g
    • Conditii de depozitare
      A se pastra la -18°C. A nu se recongela dupa decongelare!

    Cele mai vandute produse