• Meniu
  • Cosul meu

    0 produse

    Edenia broccoli 450g

    Pret7.80Lei
    • Cod:
      CO1233
    Buchetele de broccoli ce isi pastreaza culoarea intensa, verde, dar si savoarea si gustul deosebite. Constituie un aport important de vitamine A si C.
    Cantitate:+-
    Adauga in favorite
    Edenia broccoli 450g
    Edenia broccoli 450gEdenia broccoli 450g
    Sugestii de preparare

    La cratita (pe plita): Adaugati broccoli-ul congelat intr-o cratita cu apa clocotita su un pic de sare si lasati sa fiarba la foc mediu pentru 6-8 minute de cand apa ajunge din nou la punctul de fierbere.

     

    La microunde: Scoateti produsul congelat din ambalaj si puneti-l intr-un vas termorezistent cu capac. Introduceti vasul in cuptorul cu microunde la 800 W. Incalziti timp de 3-4 minute, opriti cuptorul cu microunde pentru a amesteca si incalziti din nou inca 3-4 minute. Dupa ce ati scos recipientul din cuptorul cu microunde asteptati un minut inainte sa scoateti capacul. Amestecati inainte sa serviti.

     

    La abur: Puneti broccoli congelat intr-un vas termorezistent si gatiti pentru 15-20 minute.

     

    A nu se recongela dupa decongelare. 

     

    Salata asiatica de broccoli, ciuperci shitake si morcovi marinati
     25 minute
     2 portii
    Ingrediente
    Broccoli Edenia 450g – 1 buc
    Morcov (taiat rondele) – 1 buc
    Otet de orez – 30 ml
    Sos de soia – 60ml
    Ciuperci shitake sau ciuperci taiate Edenia – 100g
    Unt – 20g
    Usturoi (tocat marunt) – 2 catei
    Ulei de masline – 30 ml
    Cuisoare – 5 buc
    Sare si piper rosu dupa gust
    Mod de preparare

    1. Intr-o cratita medie fierbeti aproximativ 1 litru de apa in care adaugati si un pic de sare. Puneti broccoli Edenia congelat si fierbeti la foc mediu pentru 6-7 minute. Blansati* produsul in apa cu gheata apoi lasati la scurs intr-o sita.
    *Blansare – modalitate de pregatire a legumelor prin oparirea rapida pentru o scurta perioada urmata de racirea brusca a acestora (in apa rece sau in apa cu gheata).


    2. Puneti cuisoarele zdrobite, otetul de orez, un pic de apa si morcovul feliat subtire si lasati sa se marineze pentru 10 minute.


    3. Incingeti o tigaie in care adaugati untul, uleiul de masline, usturoiul tocat si ciupercile taiate felii subtiri. Rumeniti 2 minute la foc mediu amestecand periodic, adaugati sosul de soia, asezonati cu sare si piper dupa gust si gatiti pentru inca 3 minute.


    4. Pe un platou asezati ciupercile si picurati peste ele un pic de sos de soia din tigaie, apoi adaugati bucatile de borccoli blansate si rondelele de morcov marinat. Asezonati cu putin ulei de masline, otet de orez, sare si piper rosu dupa gust.


    Pofta Buna!

    • Ingrediente
      Broccoli
    • Informatii nutritionale
      Per 100g: Valoare energetica: 106kJ / 25kcal; Grasimi 0.3g, din care acizi grasi saturati 0.1g; Glucide 1.7g, din care zaharuri 1g; Proteine 2.6g; Sare 0.05g
    • Conditii de depozitare
      -18 °C pana la data inscrisa pe ambalaj
      -12 °C timp de o luna
      - 6 °C timp de 3 zile

    Cele mai vandute produse