Ciolan de porc dezosat, gatit Sous Vide 1 - 1.4kg
- Cod:CO1064
Ciolan de porc dezosat, gatit in suc propriu, congelat rapid.
Produs cu greutate variabila: intre 1 – 1.4kg/bucata.
Pretul afisat pe pachet corespunde unei greutati de 1.4kg a produsului.
Pretul final va rezulta in urma cantaririi produsului, la pregatirea comenzii.
Decongelare inainte de preparare (24 ore * frigider): Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore.
La cuptor (30 min * 200°C): Preincalziti cuptorul la 200°C (180°C pentru cele cu ventilatie sau treapta 3/4 pentru cuptoarele cu gaz). Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-30 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
A nu se recongela dupa decongelare.
- IngredienteCiolan de porc fara os, apa, sare, E451, E407a, condimente, extras de drojdie, dextroza
- AlergeniFara alergeni
- Informatii nutritionalePer 100g: Valoare energetica: 939kJ / 226kcal; Grasimi 17g, din care acizi grasi saturati 5.8g; Glucide 1.1g, din care zaharuri g; Proteine 16g; Sare 1.38g
- Conditii de depozitareA se pastra la -18°C. A nu se recongela dupa decongelare!